Savjeti za puretinu: Kako to ne zaglaviti na dan!
Dobro je vratiti se gledati DVD koji ste upravo dobili od gospođe, ali znate da će za pet sati proširenu obitelj očekivati gozba!
Mi Britanci kuhamo puretinu samo jednom godišnje i kad Božić ponovo dođe, zaboravili smo kako skuhati prokletu stvar.
Uzmite puretinu, nabijte umak i skuhajte vrhunski banket!
Čitaj više:Postoji VELIKI razlog da se morate ponašati na radnoj božićnoj zabavi!
Turska treba i ne smije
Purani dolaze u različitim veličinama i važno je dobiti odgovarajuću težinu, vrijeme odmrzavanja i vrijeme pečenja. Zvuči kao kompliciran posao, ali udružili smo se s britanskom Turskom kako bismo to olakšali.
Kako napraviti ukusan domaći sos
Stop! Spusti Bisto. Potrošili ste mnogo novca na kupnju ovog komada peradi, pa iskoristimo to maksimalno.
Jeste li znali da umak možete napraviti od nule koristeći pureće iznutrice i sokove? Mrtvo je lako i izvrsnog je okusa.
Slijedite ove jednostavne korake kako biste impresionirali tazbine ovog Božića.
Što učiniti s ostacima
Britanska Turska ima veliki izbor recepata za svu hranu koju nitko nije mogao pojesti, uključujući salatu od puretine, curry curry i palačinke od puretine hoisin! Ovdje ih sve možete vidjeti na njihovoj web stranici.
Iako, ako ste u nedoumici, zalijepite preostalo meso između dvije kriške kruha, pljusnite malo umaka od brusnica i - BUM! - Imaš sarnija.
Od zauzetih majki koje će kuhati za pet tisuća, do tatinih koje su preuzele sve kuhinjske površine, do djedova i baka prihvaćajući kaos unučadi -kuhari, pozdravljamo vas!
Na ovaj maničan dan obitelji i hrane, sretno u kuhanju!